[ 구라시키 맛집 ]을 찾아가는 여정? 구라시키 오하라 미술관을 찾아가는 예술적 투어? 구라시키와 가까운 청바지마을까지 돌아보기 위한 계획까지 실행!!
어떤 계획이든 일본의 소도시 투어는 예상못했던 만족감을 느낄 수 있는 아이템 입니다. 이 계획을 진행하기전에 구라시키 까지 잘 찾아온 우리를 위해 맛있는 [ 구라시키 맛집 ]에서 식사도 먼저 챙겨봅시다
구라시키 미관지구는 교통이 편리하여 오카야마역에서 기차를 이용해 쉽게 접근할 수 있습니다. 구라시키역에서 도보로 약 10분 정도 거리여서 여행객들에게 편리합니다
접근성 좋고 걸어서 찾아가기 쉬운 구라시키역과 미관지구사이의 중간에 위치하고 있는 [ 구라시키 맛집 ] 위주로 체크해 보겠습니다
◊구라시키 미관지구◊
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[ 구라시키 맛집 ]
붓카케 우동 후루이치
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붓카케 우동 후루이치
Bukkake-Udon Furuichi
倉敷うどん ぶっかけ ふるいち 仲店
¦🚩🚩¦!2 Chome-3-23 Achi, Kurashiki, Okayama
구라시키는 붓카케 우동의 발상지로 알려져 있습니다. 그 중에서도 이 가게 후루이치는 붓카케 우동을 처음 개발한 가게 입니다
그래서 붓카케 우동은 구라시키에서 개발된 요리로 인식되었습니다. 면에 여러 가지 토핑을 얹고 따로 제공되는 간장 소스를 붓는 방식으로 먹습니다. “붓카케”라는 말은 “붓다”를 의미하는 일본어에서 유래되었습니다
그리고 어떤 이유에선지 여행길에서는 우동이 잘 어울리기도 합니다
구라시키역에서 기차를 내려 역 가까운곳에 있는 후루이치로 방문해 보세요. 이른 시간인 오전 9시부터 문을 열어서 저녁 8시 반까지 영업합니다
예산은 800엔에서 ~1000엔 정도면 충분히 한 그릇 드실 수 있습니다. 메뉴판도 한글이 있고 사진까지 올려져 있어서 주문하기에도 편리합니다
◊붓카케우동 후루이치◊
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가게의 좌석은 2층도 있어서 넉넉한 편이고 점심시간만 아니라면 웨이팅도 없는 편이니 편하게 방문하셔도 될 것 같습니다
다만, 주말에는 조금 더 붐빌 수 있는데 그 이유는 이 곳 구라시키가 현지인 관광객들이 많이 찾아오는 장소이기 때문입니다
◊붓카케우동 후루이치◊
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[ 구라시키 맛집 ]
돈카츠 갓파
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돈카츠 갓파
名代とんかつ かっぱ
¦🚩🚩¦!2 Chome-17-2 Achi, Kurashiki, Okayama
돈테이 라고 부르는 돈카츠 + 밥 + 미소시루 세트가 시그니처인 가게입니다. 가격은 1300엔 입니다. 이 곳의 돈카츠를 데미카츠라고도 하는데 일반적인 돈카츠 소스가 아니라 데미그라스 소스를 사용해서 입니다
히레카츠도 좋고 새우튀김도 곁들이기에 좋습니다. 단품과 세트 모두 다양하게 메뉴가 준비되어 있고 주문즉시 조리하는 시스템이라 시간은 좀 걸리지만 고기의 맛과 재료의 신선함을 느낄 수 있습니다
우리가 상상하는 옛날 돈까스에 직접만든 데미그라스 소스 그리고 신선한 재료 이런 조합이라고 생각하시면 됩니다
◊돈카츠 갓파◊
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다만 이 가게의 인기가 아주 좋아서 웨이팅이 엄청 납니다. 그래서 사전에 웨이팅 명단을 적어놓는 방식을 사용합니다. 11시20분~2시 까지의 점심식사는 9시 경에 가게앞에 대기자 이름을 적을 수 있는 명부를 놓아둡니다
가게 앞에 가서 명부에 이름을 적어 두었다가 11시10분쯤 가게 앞에서 기다리면 11시20분에 직원이 나와서 순서대로 이름을 부르고 입장합니다
5시~7시30분까지의 저녁시간도 마찬가지 입니다. 3시쯤 명부에 이름을 적어두었다가 4시50분쯤에 가게앞에서 기다리면 됩니다
이 가게 방문을 계획하신다면 구라시키 역에 내려서 가게가서 대기이름 적어두고 미관지구를 한바퀴 돌고 식사하러 가시면 됩니다
그런데 이런 웨이팅을 뚫고 식사를 하셨는데 음식맛이 기대를 넘어서지 못하면 살짝 실망할 수 도 있는데… 그 이유는 이 가게의 음식수준이 낮은게 아니라 웨이팅 때문에 기대치가 너무 높아져서 일 수도 있습니다
신선한 재료를 사용하고 잘 조리하는 메뉴는 틀림없지만 여행길에 번거로움과 웨이팅을 감수할지는 선택의 문제일 것 같네요. 평일을 기준으로 조금은 웨이팅이 덜 하다고 판단되면 도전해 보세요
다음에는 선택의 폭이 넓어 지실 수 있도록 가까이에 있는 돈카츠 가게 한 군데 더 소개하겠습니다. 미소카츠 우메노키 입니다
◊미소카츠 우메노키◊
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[ 구라시키 맛집 ]
미소카츠 우메노키
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미소카츠 우메노키
みそかつ梅の木
¦🚩🚩¦!2 Chome-19-3 Achi, Kurashiki, Okayama
일본 된장인 미소를 베이스로 소스를 만들어 돈카츠를 구워내는 가게 입니다. 굽는다는 표현을 하는 이유는 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워내기 때문입니다
된장 소스를 사용하는 돈카츠는 나고야가 유명한데 좀 짜서 호불호가 갈리는 편 입니다. 그런데 이 가게는 나고야의 그 것 보다는 덜 짜서 부담이 덜 합니다
◊미소카츠 우메노키◊
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미슐랭 가이드에도 소개되고 있는 가게인데 웨이팅은 긴 편이 아닙니다. 평일은 오전 11:00 오픈 시간전에 가시면 충분히 앉을 수 있는 느낌입니다
한국어 메뉴판이 잘 되어 있고 가격도 가성비가 좋아서 미소카츠 곱배기(6개)세트가 1650엔 정도 입니다. 그리고 동행이 있으시다면 게살크림 고로케도 의외의 맛이니 같이 조합해서 주문해 보세요
맛있는 구라시키 맛집 중 에서도 조금 더 높은 순위를 주고 싶은 식당 우메노키 입니다
◊쇼도시마 라멘 히시오◊
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[ 구라시키 맛집 ]
쇼도시마 라멘 히시오
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쇼도시마 라멘 히시오
Shodoshima Ramen Hishio
小豆島ラーメンHISHIO 倉敷美観地区店
¦🚩🚩¦!2 Chome-23-6 Achi, Kurashiki, Okayama
구라시키 주변은 오카야마 지역으로서 가까운 곳에 태평양 연안 바다가 있습니다. 그 바다의 이름이 세토내해 ( 세토나이카이 ) 입니다
그 세토나이카이에서 두 번째로 큰 섬은 쇼도시마 입니다. 쇼도시마는 올리브와 간장으로 유명합니다. 그리고 오카야마 지역은 면화가 유명해서 그 면직물의 기술이 지금의 세계적인 청바지 생산의 기반이 되었습니다
그 쇼도시마 간장과 말린멸치를 사용한 육수로 라멘을 만들어서 파는 가게 입니다. 일본 라멘은 그 유명세에 비해서 우리나라 사람들에게는 호불호가 있습니다
돈코츠 계열의 돼지뼈 육수에 호불호가 있는가 하면 간장 맛/ 미소 맛 / 소금 맛 모두 다 우리의 음식들과 향이 달라서 오는 거부감 입니다
그리고 짠 맛, 짠 맛 때문에 장벽이 세워져 있는 느낌도 있습니다. 그런데 이 가게는 지역의 특색이 되는 아이템들을 라멘 한 그릇에 담기위해 정성을 들인 느낌 때문에 호감이 갑니다
지역의 정체성과 특성을 잘 녹여낸 느낌을 고스란히 품고 있는 것 같은 스토리가 담겨져 있어서 좋습니다. 라멘 매니아 분들은 잘 즐기실 맛 이겠고 초심자 에게도 장벽이 높지 않다고 생각됩니다
구라시키 미관지구를 가신다면 구라시키 맛집 히시오도 계획에 넣어 보세요. 진한 국물이 의외로 잘 맞고 곳곳에 있는 데님장식이 눈길을 사로잡아 여행의 느낌을 더 풍성하게 올려줄지도 모릅니다
아래링크로 더 유용한 정보도 챙겨보세요
구라시키는 오사카공항에서 간사이와이드
패스 한장으로 갈 수 있습니다
여정을 확인해 보세요
구라시키 미관지구는
구라시키 미관지구(倉敷美観地区)는 일본 오카야마현 구라시키시에 위치한 역사적인 지역입니다. 이 지역은 전통적인 일본 건축 양식을 잘 보존하고 있으며, 아름다운 경관과 풍부한 역사로 많은 관광객들이 방문하는 곳입니다
1. 역사적 배경
구라시키는 에도 시대(1603-1868)에 번영했던 상업 도시로, 주로 쌀을 비롯한 물품의 유통 중심지였습니다. 당시 상인들은 부유해지면서 전통적인 일본 건축 양식으로 건물을 지었으며, 이러한 건물들이 오늘날까지 잘 보존되어 있습니다
2. 주요 특징
전통 건축: 미관지구에는 에도 시대와 메이지 시대(1868-1912)의 전통적인 상점과 창고 건물들이 남아 있습니다. 흰 벽과 검은 기와로 된 전통 가옥들이 운하를 따라 늘어서 있어, 옛 일본의 풍경을 그대로 느낄 수 있습니다
구라시키 운하: 이 지역의 중심에는 아름다운 구라시키 운하가 흐르고 있습니다. 운하 주변에는 버드나무가 늘어서 있으며, 운하 위를 흐르는 전통적인 나룻배를 타고 경치를 감상할 수 있습니다
오하라 미술관: 일본에서 가장 오래된 서양 미술관 중 하나로, 미관지구에 위치해 있습니다. 엘 그레코, 고갱, 모네 등 유명 서양 화가들의 작품이 전시되어 있습니다
현지인들에게 교토보다 더 아름다운 곳으로 사랑받는 구라시키, 이번 기회에 일본의 소도시 여행도 계획해 보세요