탕후루 사장은 조선족?
조선일보 보도 내용 발췌
“………….27일 국회에 따르면, 복지위는 지난 21일 전체회의에서 탕후루 프랜차이즈 ‘달콤왕가탕후루’의 김소향 대표를 다음 달 12일 국정감사 증인으로 채택했다. 복지위는 김 대표를 대상으로 청소년 설탕 과소비 문제와 관련해 질의를 할 예정이다.
1980년생인 김 대표는 부산에 본사를 둔 달콤나라앨리스의 대표이사다. 달콤나라앨리스는 2017년 울산에 ‘왕가탕후루’ 1호점을 시작으로 가맹점을 늘려나가며 전국에 단맛 열풍을 일으켰다. 달콤나라앨리스도 공식 홈페이지를 통해 ‘왕가탕후루가 한국 최초 탕후루 전문 프랜차이즈’라고 소개하고 있다. 기존엔 왕가탕후루와 달콤왕가탕후루라는 상호를 모두 사용했지만, 이달 브랜드를 ‘달콤왕가탕후루’로 통합했다.
공정거래위원회에 따르면 달콤왕가탕후루의 매장 수는 ▲2020년 16개 ▲2021년 11개 ▲2022년 43개였으나, 탕후루 인기가 급증하면서 현재 매장 수는 약 420개로 지난해 대비 10배가량 뛰었다. 달콤나라앨리스는 연내 450개까지………………”
기사 내용으로 유추해보건데 조선족은 아닌 듯 하다.. 근거 없는 루머인듯….
중국의 간식, 탕후루
맛과 역사를 만나다. 탕후루(Tanghulu)는 중국에서 유명한 전통 간식으로, 과일을 설탕 시럽에 담가 꼬챙이에 꿰어 만든 달콤한 스낵입니다.
탕후루의 유래와 역사
탕후루는 중국에서 오랜 역사를 가지고 있는 간식으로, 주로 북방 지역에서 발전하였습니다. 그 원래 목적은 겨울철에 얼어붙은 과일을 더 맛있게 먹기 위해 만들어진 것이었습니다. 시간이 흐르면서 탕후루는 중국 전역으로 퍼지며 인기를 얻게 되었습니다.
탕후루의 제조 방법과 재료
탕후루는 주로 사과, 포도, 체리 등 다양한 과일을 사용하여 제조됩니다. 과일은 천천히 회전하는 나무 꿰챙이에 꽂혀 있으며, 설탕인 달콤한 시럽으로 코팅됩니다. 이렇게 만들어진 탕후루는 외부의 달콤함과 내부의 신선한 과일의 조화로운 맛을 선사합니다.
탕후루: 중국 문화와 관련성
탕후루는 중국 문화와 밀접한 연관성을 가지고 있습니다. 이 간식은 중국의 명절이나 소원을 빌 때 자주 사용되며, 특별한 기념일이나 축제에서도 널리 소비됩니다. 또한, 탕 후루는 중국 예술 작품에서도 종종 등장합니다. 그림이나 조각상 등 다양한 형태로 장식되며, 예쁘고 화려한 외관으로 인해 관광객들 사이에서도 인기가 있습니다.
맛과 경험
바삭하면서도 부드러운 설탕인 시럽은 과일의 천연 당분을 감싸주어 더욱 풍부하고 환상적인 맛을 낳습니다. 또한, 겉면의 귀여운 모습과 내부의 신선함 때문에 사람들은 이 간식을 즐길 때 큰 기대감과 만족감을 느낍니다.
탕후루는 중국의 문화나 역사를 경험할 수 있습니다. 그 독특하고 달콤한 맛은 사람들에게 큰 인상을 남기며, 간식문화와 관광산업에서도 큰 역할을 합니다. 다양한 종류와 맛으로 사람들에게 다양성 있는 선택지를 제공합니다. 한 조각 한 조각 즐거움이 가득 찬 작은 보물 상자 같다 할 수 있겠습니다.
유행의 원인
탕후루가 한국에서 유행하게 된 원인은 여러 가지 요소가 복합적으로 작용한 결과입니다.
SNS와 인터넷 영향력**: 현재는 SNS와 인터넷이 사람들의 식사 선택에 큰 영향을 미치는 시대입니다. 특히 Instagram, YouTube 등의 플랫폼에서 다양한 음식을 공유하고 추천하는 콘텐츠가 많아지면서, 이런 콘텐츠를 보고 실제로 그 음식을 찾아가는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 탕후루도 마찬가지로 SNS에서 화려하게 장식된 모습과 달콤한 맛을 자랑하며 주목받았습니다.
K-POP과 한류의 전파**: K-POP 스타들이나 드라마 속 인물들이 중국 간식인 탕후루를 즐기는 모습을 보여주면서 팬들 사이에서 이 간식에 대한 호기심과 관심이 커졌습니다.
다양성과 참신함**: 탕후루는 다양한 과일과 설탕 시럽으로 만든 달콤함이 특징인 간식으로, 그 독특함과 참신함 때문에 많은 사람들의 호기심을 자극합니다. 또한 과일 종류를 바꾸거나 초코렛 등 다른 재료를 추가함으로써 다양성을 더할 수 있어 개인의 취향에 따라 선택할 수 있는 폭도 넓습니다.
중국 문화와 음식에 대한 관심**: 최근 몇년간 한국에서는 중국 문화와 음식에 대한 관심이 크게 증가하였습니다. 이러한 경향은 중국 요리 방송 프로그램의 인기 상승 및 중국음식 전문점의 급증 등에서도 확인할 수 있습니다. 결론적으로, 위와 같은 여러 요소가 결합하여 탕후루가 한국에서 유행하게 된 것으로 보입니다.
치과의사들이 좋아합니다.
탕후루는 맛있는 간식이지만, 그 달콤함 때문에 치아 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 치과의사들이 탕후루의 유행을 ‘좋아한다’는 이야기가 나오는 것은, 이런 상황이 치과 진료량 증가를 가져올 수 있기 때문일 것입니다. **1.
탕후루와 치아 건강** 탕후루는 설탕 시럽으로 만든 코팅 때문에 당분 함량이 매우 높습니다. 설탕은 구강 내에서 세균의 주요한 에너지원으로 작용하며, 이 세균들은 설탕을 분해하면서 산을 생성합니다. 이 산은 플라크와 결합하여 치아를 부식시키고 충치를 일으킬 수 있습니다.
탕후루와 일반 건강
설탕인 당분이 많은 간식인 탕인 후르를 과도하게 섭취하면 혈당 조절 장애나 비만 등 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 특히 당뇨병 위험이 있는 사람들에게는 조심스러운 선택일 수 있습니다. 따라서, 탕후르를 즐길 때는 다음과 같은 점들을 주의해야 합니다:
적절한 양**: 모든 음식과 마찬가지로 과도한 양의 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적당한 양을 지켜야 합니다.
구강 청결**: 달달한 간식을 먹은 후에는 반드시 입 안 청결을 유지해야 합니다. 가능하다면 먹은 후 바로 양치질하는 것이 좋습니다.
정기적인 치과 검진**: 정기적으로 치과 검진을 받아 충치나 기타 구강 질환 발생 여부를 확인하는 것도 중요합니다. 맛있다고 해서 과도하게 먹으면 몸에 좋지 않으므로, 모든 음식과 마찬가지로 적당한 섭취와 균형 잡힌 식사가 중요합니다.