츠나하치 100년 후나바시야 130년
신주쿠에서 합해서 230년
덴푸라는 일본에서도 비싼 음식입니다. 그런데 이 가게는 는 명성에 비해서는 합리적인 가격이기도 합니다
최고급에 속하는 가게들은 가격표도 없는곳이 있어서 들어가서 먹어보기에 무서운 곳도 있습니다
도대체 그런 가게들은 맥주 한병에 얼마를 받는지 알수가 없습니다
도쿄 여행시 신주쿠에 숙소를 잡으시면 도전해 볼 만한 가게 두군데를 소개해 드립니다
메뉴는 튀김 입니다
츠나하치
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신주쿠 츠나하치 총본점
天ぷら新宿つな八 総本店
3 Chome-31-8 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo
업력이 100년 정도되는 튀김집 입니다. 이 가게 초대사장이 덴푸라를 튀기는 기술은 장인의 예술이라 불리며 많은 예술가들의 사랑을 받은 집입니다
작가 가부키배우 스모선수 야구선수 연예인 등등 많은 명사들이 이 곳을 방문하는 일이 셀 수도 없을 정도였다고 합니다
◊신주쿠 츠나하치◊
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그이후로 2대 사장이 신주쿠 역 빌딩에 출점하였고 눈 앞에서 살아 있는 새우를 튀기는 방법으로 독보적인 주목을 받았습니다
「일요일에도 살아 있는 새우를 먹을 수 있는 곳은 」
「정월에도 살아 있는 새우를 먹을 수 있는 곳은 」 이 가게 뿐
이라는 평가로 승승 장구 하였습니다
현 3대사장은 가게 확대의 시대, 다양성과 도전의 시대에 부응하고 있습니다. 6가지 덴푸라가 제공되는 평일 런치를 예약해서 경험해 보세요
신주쿠에 도착해서 숙소를 잡으시고 다음날 런치 예약을 호텔 리셉션 직원에게 부탁해 봅시다. 일본어를 못하셔도 식당예약을 쉽게 하실 수 있는 팁 입니다
가게에는 한국어 메뉴판이 있어서 추가 주문이나 주문 변경도 쉽게 할 수 있습니다. 소개한 이곳 총본점 말고도 관광객 동선에 근접한 지점 몇군데도 올려 두겠습니다
그렇지만 일단은 총본점에서….
총본점 TEL 03-3352-1012
도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-31-8
게이오점 TEL 03-5321-5965
도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 1-1-4 게이오 백화점 8F
긴자점 TEL 03-3567-1374
도쿄도 추오구 긴자3-6-1 마츠야긴자 8F
이케부쿠로점 TEL 03-5954-8274
도쿄도 도요시마구 니시이케부쿠로1-11-1 루미네 이케부쿠로 8F
도쿄 다이마루점 TEL 03-3211-2783
도쿄도 치요다구 마루노우치1-9-1 다이마루 도쿄점 12F
교토 다카시마야점 TEL 075-252-7885
교토부 교토시 시모쿄구 시조도오리 가와라마치 니시이루마초 52 다카시마야 교토점 7F
삿포로점 TEL 011-828-1266
홋카이도 삿포로시 추오구 기타5조니시 4-7 다이마루 삿포로점 8F
아래링크로 더 유용한 정보도 챙겨보세요
현지인이 애정하는 신주쿠의
라멘집 리스트도 몇 군데
정리해두었습니다
후나바시야
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덴푸라 후나바시야 신주쿠본점
天ぷら船橋屋 新宿本店
3 Chome-28-14 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo
업력이 130년 정도되는 튀김집 입니다
◊후나바시야◊
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점심기준 3,000엔 예산으로 생각하시면 됩니다. 엄선한 계절재료와 참기름을 자랑으로 내세우는 가게 입니다
일본식 노포 튀김의 특징중 하나가 참기름으로 튀기는 것 인데 참기름 튀김의 대부분이 우리가 아는 튀김보다는 덜 바삭거립니다
그래서 카운터석에 앉아서 바로 튀겨 건져주는 튀김을 건네 받아먹는 것이 우리의 감각에 더 맞습니다
그런데 조금만 시간이 지나서 먹으면 기존의 식용유 튀김과 달라서 ‘엥?’ 하시는 느낌이 들 수 있습니다
그런 이유로 텐동은 조금 눅눅한 감이 있을 수 있습니다
살짝 시간이 지나서 튀김의 눅눅한 느낌의 튀김이 싫으신 취향은 카운터석에 앉으셔서 튀김정식을 드시기를 추천합니다
그러면 더욱 맛있는 튀김을 느끼실 수 있습니다. 가게의 소개에는 다음과 같이 소개 되어 있습니다
“전통의 기술과 마음을 닦는 요리사.
거기에는 재료 중 하나가
향기와 식감의 다채로운 조화가되어 미각을 채웁니다.
튀김의 후나바시야에 오신 것을 환영합니다.
전통의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.”
이 가게의 소개처럼 전통의 맛을 신주쿠에서 경험해 보시는 것도 나쁘지 않다고 생각합니다
◊후나바시야◊
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보너스
모처럼의 튀김이 잘 맞지 않아 속이 좋지않을 수도 있습니다. 그럴때 대안은’ 한식 ‘ 천천히 걸어서 15분 거리쯤에 새마을 식당이 있습니다
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새마을 식당
주소 링크 https://maps.app.goo.gl/gBGqn23KVa71hJjA7
김치찌개로 한 번에 해결하세요. 그리고 한군데 더 ,,,만두국이 괜찮은 교자집이 있습니다
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교파오교자
Gyopao Gyoza Shinjuku
肉汁水餃子 餃包 新宿店
Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−35−13 裕永ビル 3F
주소를 보시면 아시겠지만 주소지 건물의 3층 입니다. 3층 올라가서 맛볼만한 가치가 있습니다
교파오 교자는 물만두 ( 교자탕 )가 시그니쳐 입니다. 원래 롯폰기의 가게가 본점 입니다
교파오 교자 롯폰기교차로점
GYOPAO Gyoza Roppongi
肉汁水餃子 餃包 六本木交差点
4 Chome-9-8 Roppongi, Minato City, Tokyo
본점인 롯폰기점이 트립어드바이저 도쿄 1위의 「물만두 전문점」으로 선정되면서 외국이 관광객들도 많이 방문하는 가게 입니다
동선에 따라서 롯폰기쪽 방문 계획있으시면 본점도 이용해 보세요. 로컬이 분위기가 가득한 교자가게도 좋지만 텐션이 확 올라서 친절하게 맞아주는 가게도 기분을 좋게 합니다
◊츠나하치 롯폰기점 외관◊
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