[ 신주쿠 우설 ] 가게 중 유명한 곳 [규탄노레몬 新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店 ] 을 알아두세요
규탄 牛たん은 소의혀를 뜻하는 일본어입니다. 서울에서도 규탄을 취급하는 고기집이 많이 생기고 있지만 일본여행때 그 맛을 경험해 보는 것도 좋습니다
원래 야키니쿠는 우리나라가 원조이긴 하지만 규탄의 선호도는 일본쪽이 높아서 규탄을 이용한 다양한 음식들이 많은 편입니다
그 중 최근 아주 핫한 [ 신주쿠 우설 ]가게 규탄노레몬을 알아두시면 도쿄여행때 먹계획에 도움이 되실 듯 합니다
◊신주쿠 우설 _ 규탄노레몬◊
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신주쿠 우설 [규탄노레몬]
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규탄노레몬
Yakiniku Beef Tongue Lemon Shinjuku
新宿焼肉 牛たんの檸檬 総本店
¦🚩🚩¦¡!Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−16−12 YSビル B1F
최근에는 한달 전에 예약해야 할 정도로 인기있는 가게인 규탄노레몬 본점입니다. 가게의 위치는 신주쿠입니다. 신주쿠에서도 세이부신주쿠역과 신주쿠역을 기준으로 서쪽 지역에 있는 니시신주쿠 지역입니다
위의 링크인 구글지도를 열어서 확인해 보셔도 아시겠지만 이 가게를 중심으로 한 주변지역은 신주쿠의 관공서와 직장인들의 구내식당 역할을 하고 있는 대규모의 식당과 술집거리 입니다
주변에는 각종 맛집과 유명한 술집들도 많은 편이니 [신주쿠 우설] 가게 규탄노레몬을 알아두시면 이 가게를 주변으로 여러 가게들을 알아보실때에 니시신주쿠의 기준으로 쓸모가 많을 듯 하네요
가게는 건물의 지하에 있어서 한 눈에 찾기는 어려움이 있지만 최근에는 항상 웨이팅이 있는 편이어서 근처에 도착하시기만 해도 금방 알아볼 수 있습니다
◊신주쿠 우설 _ 규탄노레몬◊
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실내는 비교적 세련된 분위기를 유지하고 있고 청결감이 있는 오픈형 주방으로 운영되고 있습니다. 메인 메뉴는 3280엔 짜리 규탄 정식입니다
대부분의 손님들이 “대인기 극미 규탄야키 정식” 이나 ” 명물 극미 규탄야키 정식 ” 을 주문하는데 이 두 메뉴 모두 3280엔 입니다
메뉴에 사진으로 잘 설명되어 있으니 사진으로 확인 후 주문하시면 될 것 같네요. 그리고 조금 더 양이 많고 상급의 고기를 사용한 ” 명물 극미 두껍게 썬 규탄과 A5 흑우와규갈비세트 정식 ” 이 있습니다
이 메뉴는 가격이 3980엔 이라서 점심일 경우 조금 부담스럽긴 하지만 이 가게말고 다른 가게들에서 제공되는 규탄이나 고기와 비교했을때 가성비가 좋아서 그리 높은 가격은 아니라고 생각되니 기왕 들리신다면 이 메뉴도 고려해보세요
◊극미 규탄야키 정식◊
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위의 사진에서 보는 것 처럼 세트에는 수프와 카레도 포함되어 있습니다. 수프는 꼬리곰탕이고 카레는 쇠고기 카레 입니다
이 가게의 영업시간은 오전 11시30분 ~ 3시 까지 이고 브레이크 타임 후 오후 5시 ~ 10시 까지입니다. 오전에는 오픈런으로 조금 일찍 도착하셔야 합니다
11시반 오픈시간에 맞춰 가시면 실패할 확률이 높고 여유가 되신다면 조금 서둘러서 가게에 찾아가시는 것이 좋을 것 같습니다
그런데 니시신주쿠의 이 가게 한 군데만을 목표로 찾아가신다면 긴 웨이팅에 부담이 생기실 수도 있습니다. 그래서 이 가게 주변에 대안으로 선택할 수 있는 가게 한 군데를 더 알려드리겠습니다
◊모코탄멘 나카모토 신주쿠점◊
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모코탄멘 나카모토
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모코탄멘 나카모토 신주쿠점
蒙古タンメン中本 新宿
¦🚩🚩¦¡!Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−8−11 美笠ビル B1Ｆ
위에서 설명한 [신주쿠 우설] 가게 규탄노레몬에서 100미터 정도 떨어진 곳에 있는 라멘가게 [ 모코탄멘 나카모토] 입니다
위의 규탄노레몬이 현지인 보다는 관광객에게 더 유명한 가게라고 한다면 이 가게 모코탄멘 나카모토는 비교적 현지인에게 인기있는 가게입니다
일본라멘이 우리나라 사람 입맛에는 조금은 느끼하다고 느껴질 수 있는데 이 가게의 음식은 매운맛 베이스가 기본적이라 여행 중 매운음식이 생각나시면 이 가게가 유용합니다
◊모코탄멘 나카모토◊
가격은 900엔 ~ 1100엔 정도로 형성되는데 매운라멘을 드시려면 북극라멘을 선택하시면 됩니다. 그리고 취향에 따라 토핑도 추가해서 메뉴를 조합하시면 되고 세트메뉴를 선택해도 좋겠네요
일본사람들 기준으로는 북극라멘의 매운맛이 자극적으로 느껴질 정도이겠지만 우리나라 사람들 기준으로는 제육볶음이나 두루치기 정도의 매운맛이라 비교적 쉽게 드실 수 있습니다
그리고 입장하시면 입구쪽에 앞치마가 준비되어 있으니 북극라멘의 빨간색 국물이 신경쓰이시면 챙겨들고 자리로 이동하시면 되고,
이 가게의 매운라멘 말고도 다른 라멘들도 꽤 먹을만하니 일행이 있으시다면 종류별로 주문하셔서 나누어 드시는것도 괜찮겠습니다
일본 편의점에도 제품이 출시되어 있을 정도로 꽤 인기있는 가게라서 항상 웨이팅이 있긴 하지만 이른 시간이나 애매한 식사시간을 선택하시면 오랜 기다림없이 입장 할 수 있으리라 생각되네요
추가로 젤 위에 소개한 오사카의 규탄노레몬 가게도 위치를 올려드리겠습니다. 오사카에 여행하실때도 규탄노레몬을 만날 수 있는데 아직까지 오사카의 규탄노레몬 가게를 모르시는 분이 많아서 알아두시면 제법 유용하실 것 같네요
그리고 오사카의 규탄노레몬은 24년 10월에 오픈해서 아직까지는 웨이팅이 길지은 않아서 도쿄처럼 극악의 웨이팅은 없습니다
영업시간은 오전 10시부터 ~ 밤 11시 까지 입니다
[규탄노레몬] 오사카점
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신주쿠 야키니쿠 규탄노레몬 오사카본점
新宿焼肉 牛たんの檸檬 大阪本店
¦🚩🚩¦¡!Osaka, Chuo Ward, Sennichimae, 2 Chome−5−2 日本一歯科センタービル 1F
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