일본 여행가시는 분들은 꼭 한번 들러보세요. 후쿠오카의 네임드 가게 한 군데와 도쿄에 여행가시는 분들을 위한 꼭 한번 들릴만한 곳 들을 같이 소개합니다
알아두면 후회하지 않는 스즈노엔모치 / 스즈노 도미나카 오테즈메가 유명한 스즈카케 본점 이야기 입니다. 후쿠오카의 스즈카케는 제철 천연 재료로 만든 다양한 고급 과자를 판매하는 가게입니다
그리고 도쿄에 여행가시는 분들은 누아 드 뵈르 ( noix de beurre ) ,오픈런으로 달려가도 충분한 보상을 주는 피낭시에 입니다
한군데 더, 에쉬레 ( Échiré Pâtisserie Au Beurre ) 까지 입니다
스즈카케 본점
스즈노엔모치
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鈴懸本店
¦🚩🚩¦!Fukuoka, Hakata Ward, Kamikawabatamachi, 12−20 ふくぎん博多ビル １階
일본 음식점과 음식의 전문 사이트인 타베로그에서도 높은 평점을 받는 곳 입니다
◊스즈카케 본점◊
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스즈카케는 주로 큐슈 전역의 재료들을 이용하여 만드는 화과자 ( 일본식 전통과자 ) 를 파는 가게 입니다
이 가게의 소개글을 보니 …..
“………………자연 풍부한 큐슈의 사계절의 신선한 소재와, 확실한 장인 기술이 이루는 창작 화과자의 가게로서 예로부터 여러분께 사랑받아 왔습니다 .
아무쪼록 한층 더 애용을 받도록, 진심으로 부탁 말씀드립니다. 스즈카케가 하카타에서 창업한 지 100년 이상이 지났습니다. 스즈카케의…………… ”
…..라고 합니다
선호도가 높은 몇 개를 순서대로 나열해 보면
그 중에서도 북해도산 팥을 꿀에 졸인 소를 넣은 과자인 ‘ 스즈노 도미나카 오테즈메(鈴乃最中おてづめ) ‘
두번째 도라야키 ‘ 스즈노 엔모치 ‘
세번째 5월 한정‘ 시오루(四葩) ‘ *수국 모양
네번째 5월~7월만 판매하는 화과자 ‘와카아유 ( 어린 은어 ) *은어가 잡히는 시기가 5~7월
그 외에도 젤리, 안미츠, 와라비모찌,,, 다양한 제품들을 만들어 팔고 있습니다. 모두다 좋은 상품들 입니다
포장지는 럭셔리 그 자체입니다. 그래서 좋은 분들께 선물용으로 구매해서 전해드리기에 모자람없는 기품이 있습니다
후쿠오카 방문 하시는 분들은 위 주소의 나카스 본점 뿐 아니라 하카타역과 이와타야 백화점 식품관 지하2층에도 분점이 있습니다
이동하시기에 편하신 곳에서 구매해 보시는 것을 추천드립니다. 그리고 저 제품들 중에서 제일 추천하는 제품은 ” 스즈노엔모치 ” 입니다. 녹차나 말차와 함께 한 번 드셔보세요
다음은 도쿄입니다
누아 드 뵈르 _피낭시에
( noix de beurre )
오픈런으로 달려가도 충분한 보상을 주는 피낭시에 입니다
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¦🚩🚩¦!신주쿠 이세탄점
¦🚩🚩¦!니혼바시 미츠코시점
¦🚩🚩¦!긴자 미츠코시
세군데의 백화점에 모두 매장이 있습니다
그런데 오픈런에 성공한다 하더라도 앞에 줄 서 있는 사람들이 엄청난 양을 구매하는 것을 목격할 수 있습니다
◊누아 드 뵈르◊
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20개 30개…엄청나게 삽니다. 거의 사재기 수준입니다. 실제로 최근에 가게에서 전매금지를 얘기하고 있습니다
득템한 피낭시에를 웃돈받고 파는 경우가 있습니다. 마들렌 까눌레 레몬케이크 같은 매력적인 다른 품목들도 많습니다
◊누아 드 뵈르◊
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에쉬레 _까눌레
( Échiré Pâtisserie Au Beurre )
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마루노우치점
エシレ・メゾン デュ ブール 丸の内
¦🚩🚩¦!Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−6−1 ブリックスクエア １階
시부야 스크램블 스퀘어점
エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店
¦🚩🚩¦!Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−24−12 スクランブルスクエア １階
신주쿠 이세탄점
Échiré Pâtisserie Au Beurre
エシレ・パティスリー オ ブール 新宿
¦🚩🚩¦!B1F. 3 Chome-14-1 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo
까눌레는 온라인 예약을 미리 하고 픽업 가야 합니다. 현시점 일본에서 가장 핫한 디저트 입니다. 2~3주전에 까눌레의 웨이팅을 걸어야 될 정도 입니다. 관광객의 일정으로는 아쉬운 부분이 많습니다
하지만 동선상에 세군데 매장 어디든 겹쳐진다면 꼭 까눌레가 아니라도 에쉬레 매장에 들러보시는 것도 괜찮을 것 같습니다
마루노우치 매장은 차도를 접한 조말론 매장의 살짝 안쪽에 있습니다. 찾아가실때 그 점만 기억해 두시면 될 것 같습니다
◊마루노우치 에쉬레매장◊
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아래에는 예약링크를 올려 두겠습니다. 여유가 되시는 분들은 도전~~!!
- 사전예약으로 확인해 봅시다
아래링크 예약상황을 체크하세요
세군데의 가게중
최고의 가게는
몇 몇 현지인 피셜과 개인적 취향으로 최고의 가게는 스즈가케 본점입니다. 후쿠오카 방문하시는 분들은 꼭 한번 들러보시기를 권합니다
잡설
일본에서의 핫한 메뉴에 큰 가점을 받는 세줄의 문장이 있습니다
- ” 파리에 있는 파리지엥이 좋아하는…. “
- “없어서 못 사는 “
- “얼마나 오픈런이 걸리느냐 ” 입니다
누아드뵈르, 에쉬레 두 매장의 제품들이 차별화 되는 높은 수준의 아이템들 입니다. 인기있는 이유가 너무나 분명한 훌륭한 상품은 틀림없는 사실 입니다
위의 세 줄의 문장의 상황을 넘어서서 아예 살 수가 없으니 ” 이거 혹시 유명해서…유명해진거 아냐?? ” 많은 분 들이 화를 내고 있습니다
그래서 현지분들 중 많은 분들이 스즈카케를 최고로 뽑고 있습니다
결론 : 구입이 힘들어서 상대적으로 사기쉬운 아이템을 택했다
그런데 스즈카케도 인기아이템은 손에넣기 어려운 편..
스즈카케도 도쿄 이세탄에 있습니다. 즉, 세 가게 모두 이세탄 신주쿠에 가시면 만날 수 있습니다
아래링크로 더 유용한 정보도 챙겨보세요
백화점 지하에 또 다른 유혹적인 제품
들이 많습니다. 여기 링크에서 더
소개해 두었습니다
◊에쉬레 까눌레◊
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